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        食品廠無菌無塵車間凈化流程有哪些

        時間:2018-08-15 15:04:22 閱讀:

          食品廠無菌無塵車間凈化流程有哪些?食品廠無菌無塵車間工程空氣凈化對于樹立食品品牌的塑造,建造無菌凈化車間是大勢所趨,也是對健康、安全、美味食品的最有效保障之一。食品廠無菌無塵車間凈化流程有哪些?

        食品廠無菌無塵車間凈化流程有哪些

          食品廠無菌無塵車間具體凈化是這樣的:

          1、無塵車間工程空氣凈化系統由空氣凈化、空氣調節兩部分組成。

          2、空氣凈化就是對送入無塵無菌車間的空氣進行除塵、除菌,達到生產需要。

          3、食品廠無塵車間工程空氣調節是對空氣溫度進行制冷或制熱、除濕或加濕調節。

          4、食品廠凈化車間采用集中式空氣凈化處理,由凈化設備送風、回風、排風系統包括靜音風箱、鼓風機、風管、消音器、風閥等管道送風和由鼓風機、新風除濕器、新風粗過濾器、初效過濾器、循環風機、中效過濾器、高效過濾器組成的空調過濾系統兩部分組成。

          5、食品廠無塵車間工程的空調參數參考:夏季24~26℃,濕度55~65%;冬季18~20℃,濕度45~55%。

          6、在食品廠無塵車間工程中,制冷機組可以選擇風冷式制冷機組或者水冷式制冷機組,包括螺桿壓縮機組、水泵、水塔、膨脹水箱、循環水管、閥門、測量指示儀表等,主要作制冷或制熱作用。

          7、食品廠無塵車間工程中的凈化空調箱由箱體、風機新風入口、新風過濾網、粗過濾器、回風口、冷交換盤管、蒸汽加熱或者電加熱盤管、中效過濾器、送風口、消音器等組成。

          8、食品廠無菌無塵車間內需安裝紫外線殺菌燈,紫外線殺菌燈的安裝和布置需規范。

          9、無塵車間設計最好為2度傾斜以便排污及清潔,墻面應防潮便于清掃,地面有相應排污口。

          無塵車間工程主要包括無塵車間設計、施工和運行管理前后相關的三個環節。質量源于設計,設計是核心。而凈化工程的施工又區別于一般的建筑工程,包括圍護結構(俗稱“房中房”);空調凈化系統;供電、自控、弱電系統;純水、特氣、物料供應系統;廢氣、廢水處理系統及相關設施。運行管理包括:實時檢測,人員培訓,設備維護,以保證受控的生產科研環境持續符合要求。三個環節涵蓋了空態、靜態、動態三個占有狀態;環境受控又融合了風險評估、生產認證的概念和程序;加之潔凈技術跨行業、跨專業、跨學科的特點:使之無塵車間工程的難度和復雜性增加。因此對于無塵車間工程行業來說,優化設計、現場施工環境的協調與管控、工程相關技術細節的經驗積累,對客戶需求的理解和實現,以及對設計變更的準備和響應程度等都是衡量無塵車間施工團隊能力的重要指標。

          食品廠無菌無塵車間凈化流程有哪些?食品廠無菌無塵車間工程不管是10萬級別,還是更高潔凈度級別,相對廠家來說投入是大,但是同樣的,回報也是可觀的。無塵車間工程可以說是一項長久的投入工程。


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